もうすぐ2月
2月のイベントといえば節分!
節分ということは・・・
豆まき!!
そして豆まきの豆といえば
DAIZU!!大豆!!
ご存知でしょうか大豆の素晴らしさを・・・。
大豆の栄養素の30%はタンパク質!
その他にも、脂質、炭水化物、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸
など沢山の栄養を含み
しかもコレステロールを一切含んでおりません。
まさに『畑の肉』
もうお分かりの方も多いでしょう。
大豆は髪にいいのです!!
なので年の数だけといわず沢山食べましょう(笑)
どうしても年の数がいい方は、納豆、きなこ、豆腐も大豆製品なので
たくさん食べましょう!!
大豆の伝道師ツネワキでした。
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